波蘭。美食天堂。必吃波蘭餃子Pierogi & Zapiecek 餐廳
由於在英國生活了一年多，在波蘭的幾天下來，覺得波蘭食物真的令人驚豔，可以算是歐洲美食天堂之一，且價格又不會太高。
Zapiecek 傳統波蘭餐廳
如果待在波蘭時間不多又想嘗試波蘭傳統美食，那麼就非波蘭傳統美食連鎖餐廳 Zapiecek 莫屬，一次讓你有選不完的傳統菜色。 Zapiecek 在華沙有多家分店，在Tripadvisor評價都還有4.0以上喔! 餐廳也有提供英文菜單，服務人員會穿傳統服飾，且服務都很好，大多都會有說英文的店員，這趟在華沙去兩了家分店，超級推薦在華沙的 Zapiecek 。 |
| Zapiecek-- 剛好華沙住宿地點隔壁就有一家挺大的分店 |
波蘭的餃子Pierogi
Pierogi是波蘭傳統的餃子，有水煮的也有炸的，有鹹的也有甜的，還有起士口味的。Pierogi也是Zapiecek的招牌菜之一。我們嘗試了各種口味的炸水餃，餃子一次選不同的多種口味喔，所以喜歡嘗試的人可以都選不同的內餡。
波蘭餃子皮比較厚一些不像中式水餃，雖然內餡不像豬肉高麗菜等等，但可以選擇蘑菇、多種不同的起士甚至還有藍莓口味等等甜的口味，也是另一番風味的搭配。
後來也有在別家餐廳點波蘭餃子，覺得還是用炸的比較好吃!!
#國民蔬菜雞湯麵Zupa jarzynowa
波蘭的國民蔬菜雞湯麵 ，超像台灣的湯麵味道，待歐洲久了這雞湯麵讓我解癮，湯頭可以感受是經過時間燉煮的，但一點都不油膩。
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| Zapiecek的餐點 |
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| 第二次在Zapiecek 的餐點，覺得還是雞湯麵最經典，其他馬鈴薯的餐點分量多後來有點膩。 |
#波蘭傳統的水果蜜餞茶
水果蜜餞茶: 英文:Dried fruit compote 波蘭文:Dobroczynny kompot z suszu na cieplo lub na zimno
有冰的和熱的兩種喝法，是用多種水果乾和三葉草、肉桂、蜂蜜、檸檬皮等下去煮的水果茶，真材實料，可以幫助消化，喝起來像是用蜜餞泡的水果茶，推薦給喜歡喝茶的人喔!以上是吃過覺得比較推薦的菜色，當然還有其他許多傳統菜色，只是人不多沒辦法點太多道菜。
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| 店員穿著傳統服飾的制服 |
另外一家傳統波蘭菜餐廳Podwale 25 - Kompania Piwna，在Google 評價有4.4，這間菜色也相當多可選，餐廳相當大，因為下午時段去所以比較少人。
點了蘋果鴨胸和雞胸，肉的份量相當足夠，雞胸看似簡單的烹調，但是醬汁味道很濃郁。鴨胸很特別有蘋果的淡香還有吸附著醬汁味道過煎過的麵包，一點都不會膩。
#波蘭傳統酸湯 Zurek
在別的餐廳也嘗試知名的波蘭傳統酸湯 Zurek，也可選擇用類似圓形麵包裝湯，然後可以一邊享用麵包，非常有特色。只是我們因為食量有限，只點了一般碗裝的酸湯。
在嘗試前有點擔心湯的口味會很酸之類，沒想到只是微微的酸，一點也不會過多，又不會覺得很突兀，湯裡面還有蛋和一點香菜點綴。
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| 波蘭傳統酸湯 Zurek |
#波蘭泡麵
最後要推薦波蘭泡麵，別小看波蘭的泡麵，買了波蘭康寶Knorr的牌子，茄辛辣和烤雞口味很不錯吃，味道算濃厚。不知道是不是那時英國住了段時間，連波蘭泡麵都覺得很合台灣胃，當然和亞洲的泡麵比的話還是不能相提。
波蘭的食物實在很合我的口味，物價又較其他歐洲國家低一點，且都很有特色，這趟四五天下來幾乎沒踩雷。
希望大家在波蘭都大飽口福喔!!
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